Freitag, 7. Oktober 2011

... immer wieder freitags ...

bin ich mächtig stolz auf mich, wenn ich mich an meinen guten Vorsatz halte und heute immerhin schon das dritte mal in Folge etwas "aus dem Meer" auf dem Familientisch serviere :)

Heute aus familienorganisatorischen Gründen wieder am Abend mein Beitrag zu Anja Riegers Fish on Friday # 78:

Krabbencocktail mit frisch gebackenem Roggenbrot


75 g Mayonnaise
1,5 EL Ketchup 
1 EL Zitronensaft 
je 1 Prise Salz, Pfeffer und Zucker
100 g Krabben 

Die ersten vier Zutaten mit einander verrühren, zum Schluß die Krabben unterheben und mit Dillspitzen garnieren. 
Guten Appetit!!!


Mehr über "fischige" Freitags-Impressionen bei Anja oder hier ...


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